空と海と時々くもり

平成三十年

あけましておめでとうございます。
2018年１月3日水曜日。昨年の特定健診で、100%健康ですって言われたけど。。
未病かいいな。(笑
今は少し・・お人形から気持ちが離れてしまっているけど、今年は、何かわくわくすることあるかしら？

いつもの漢方のほかに

夜中、時々足が攣るのでお薬をだして頂いた。

とりあえず、10日分。

先生は、攣ったらって。

薬剤師さんは、攣る予感がしたら・・

今晩から枕元にお水とお薬を置いておこう。

レッグウォーマー＆足首ウォーマーしてますけど。

More

キノコでナムル

昨年買った本で、キノコナムルを作りました。（2回)

1回目は、3種類。 今回は4種類で作ってみました。

大きなフライパンに、酒大匙2～3杯 小さじ1塩。蒸し煮する。(5～6分ほど、水気がなくなるくらいまで、中火の弱火？)


1回分ずつ、ラップして冷凍保存。


食べるとき、小松菜またはほうれん草を混ぜて。

塩は好みで。荏胡麻か、太白ゴマ油とすりごま、ガーリックパウダー。

キノコは、ほぐして蒸します。

More

2017年一月

2017年一月三日


美紀作
今年もお借りしました。

More

2016年1月元旦

平成二八年一月元旦

明けましておめでとうございます。

More